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精选企业内刊编辑年终总结及来年工作计划如何写一
一、选址
详细的调查与分析市场,了解周边环境与地理位置,可见度服务设施,生产原料供给情况。有无居民楼、写字楼、大型厂家以及所针对消费群体的消费能力、饮食习惯、喜好,了解周边竞争对手的实力、规模特点。必须亲自去做初步确定。拟订营业面积为500平方米,。必须有三通(水、电、煤气)并咨询相关部门是否禁止建立餐厅。
二、定位
选好店址的同时,根据对市场的分析调查,确定消费定位。人均50元---60元,特色以色天然食品、野生菌类为主打突出食品营养与养生的文化理念。
三、产品售后
建立客户档案与投诉处理小组。建立详细的客户档案,在节日、生日或特殊的日子里,发短信或打电话祝福、问候。建立一个良好的客户群体。投诉意见处理小组。第一时间处理投诉意见经客户一个满意的结果,防止事态扩大或对企业形象的负面影响,做到合理完美的处理顾客投诉意见。
四、内部管理制度化
完善各项表格与制度,员工手册,厨房岗位责任制,服务手册,菜品标准制作单,员工资料单,库存报表,月支出表,外卖记录表,订餐表,会员卡,员工意见箱。
五、人员招聘
前厅领班、厨房主要人员由自己人担任,其他人员由社会招聘,前厅服务员由学校统一招聘,同时进行前期考核、培训、菜谱定制、员工手册与各项制度的学习。培训员工:熟知企业文化,完全遵守各项规章制度,工作流程、岗位技能、职业道德、仪容仪表要求,以及十个习惯:
1. 知道餐厅目标价值观,工作范围。
2. 使用姓氏称呼客人,增加亲和力,遇见客人需求财到亲切的给予服务、热情的迎送客人。
3. 任何时间地点以客人优先。
4. 三轻、礼让、微笑。
5. 为满足客人需求充分利用餐厅给予的权力。
6. 不断提出餐厅的缺点完善服务与菜品质量。
7. 积极沟通不可有消极的情绪。
8. 处理好顾客投诉。
9. 遵守服务行业仪容仪表要求。
10.爱护餐厅公物。前厅服务员加领班和11人、传菜2人、根据楼面分布增加/后厨13人(冷菜2人、炒菜3人、配菜3人、面点2人、荷台3人、洗碗粗加工2人)人员工资控制在4.5万/月以内,培训到正常营业20天。
六、前期宣传与营销
确定营销方案,制作广告单页,网站,广告牌及商业广告。
七、设备采购,前期备货。
厨房设备、前厅设备、员工宿舍用具、厨房原料、先了解市场,多比较,根据整体定位合理采购设备。装修的同时、厨房设备与宿舍用具到位。抓好设备采购的每个环节:考察、采购、验收、安装、调试安排管理人员。
八、试营业 (10天)
试营业前进行员工的最后考核,采取优胜劣汰的原则。同时进行产品营销(内部营销和外部营销)
九、装潢
基本格局500平方米,厨房150平方米(凉菜20平方米,面点20平方米、粗加工10平方米、热菜100平方米)更衣室 10平方米、库房33平方米、办公室10平方米、前厅300平方米。(以每个餐位2平方米)可摆150个餐位,设雅间4个(隔断为活动或可折装式的,方便会议接待、生日聚会等。装修以复古、原生态、时尚的完美结合,体现企业的经营理念与视觉识别效果,以方便顾客,方便操作、方便设备运行为原则,每平方米装修、装饰费300元----450元之间。20天完成,灯光以暖色为基调。
十、证照的办理
工商、税务、消防、环保、防疫站、公安局、宿舍租赁
只有做好以上的准备,餐饮企业才可以建立,要不就是不完全的,不全面的。只有做好这些工作,不断的发展,餐饮才会得到更大的完善,进步!
精选企业内刊编辑年终总结及来年工作计划如何写二
甲方(发包人):
住所:
法定代表人:
乙方(承包人):
住所:
法定代表人:
依照《_____》、《中华人民共和国建筑法》及其它相关法律、行政法规,为进一步明确内部承包经营责任,经甲、乙双方商定,并结合工程具体情况,对乙方各项技术经济指标、承包经营责任等事项达成如下协议:
第一条、工程概况
1、建设单位:
工程名称:
工程地点:
建筑面积:
结构形式:
承包范围:
承包方式:
工程期限:
(1)计划开工日期_______年______月______日,
(2)计划完工日期_______年______月______日,总共_______日历天。
2、质量等级:
3、合同价款:暂定总价:_____________________元,建筑面积以最终房管局实测面积为准。
第二条、合同文件选用标准和选用法规
1、适用标准:
2、适用法规:
第三条、甲方职责
1、协助乙方的施工,保证工程交付给乙方时是符合施工条件的;
3、负责工程质量检查监督;抓好分部分项工程的验收签证,督促施工技术人员搞好工程技术资料的收集、整理、归档工作;
4、在承包施工期间内,乙方因施工管理不善或发生严重失误,造成重大经营损失,明显不能完成承包指标,甲方有权中止本合同,并视具体情况对责任人进行查处,并要求乙方无条件退场,直至追究法律责任;
5、在乙方遇到困难时,有义务与有关部门协调,帮助解决实际问题,以便乙方顺利进行施工生产;
6、水电安装由甲方所属建筑公司指定分包;
7、工程竣工时,及时组织人员验收;
8、按时支付工程款,不得无故拖欠工程款。
第四条、乙方职责
1、必须严格履本合同和总承包合同规定的相应条款;
2、必须按照本施工合同协议条款完成施工任务,服从甲方的统一管理,统一调度,统一指挥;
3、负责劳动组织安排,合理组合,提高工效;
4、负责日常安全防范措施的落实,严格按安全操作规程组织施工,并配合专职安全员,接受甲方及上级安全管理部门的管理,杜绝事故的发生。因乙方原因造成的一切安全责任均由乙方承担。
5、确保工程质量,按照规范要求,确保工程质量达到甲方与施工企业签订的合同条款要求,发生质量事故及拖延工期,建设单位及公司的处罚均由乙方负责。
6、坚持文明施工,保持施工现场文明整洁。
7、做好工程的回访保修工作,因乙方质量原因,乙方必须在规定时间内做好维修工作,
如乙方延误维修时间,甲方有权另行安排,费用由乙方承担。
第五条、付款方式
1、本工程预算款为:________________________;
扣回工程预付款的方式为:___________________。
2、工程款按_________方式支付,具体为:
(1)本工程无预付款;
(2)按每月完成工程量统计报表,经监理、甲方审核确认后,支付合格已完工工程款的_____%;
(3)总工程款的_____%作为质量保证金,若无质量问题及其它违约情形,工程竣工后支付给乙方。相反,如存在质量问题及出现其它违约情形,甲方有权直接扣付乙方质保金,如给甲方造成的损失超过质保金数额,乙方对超出部分仍应予赔偿。
第六条、安全管理
1、工程项目的安全管理人员根据乙方提名由甲方委派,乙方在组织施工过程中,必须根据甲方的内部规章制度建立健全项目安全生产保证体系,建立和实施安全生产责任制,确保必须的安全设施投入、购置必备的_____用品、安全设备及配套设施,消除事故隐患,完全满足安全生产的需要;
2特种作业人员包括机械工、电工等必须持证上岗,严格执行有关安全技术操作规程,确保安全施工。施工现场使用的施工机械、机具和电气设备状况良好、能安全运行;
3、施工现场除应设置安全宣传标语牌外,危险地点必须悬挂安全标志、警示牌等,确保施工人员、过往行人、周边住户的人身及财产安全;
4、乙方不得违反操作规程施工,严禁违章作业,严禁野蛮施工。如发生安全事故,产生的法律责任和发生的一切费用,均由乙方承担。给甲方声誉造成影响的,应当赔偿甲方损失。
第七条、质量保修
1、乙方在质量保修期内,按照有关法律法规、规章的管理规定,承担本工程质量保修责任,若委托甲方处理,所需费用由乙方承担;
2、乙方承诺依照甲方与建设单位签订的《建设工程施工合同》中约定的质量保修期承担保修责任。质量保修期自工程竣工验收合格并交付建设单位之日起计算;
3、质量保修责任,属于保修内容的项目,乙方应当在接到保修通知之日起_____日内组织保修。乙方未在约定期限内组织保修的,甲方可以指派他人维修,费用在质量保证金中扣除;
4、发生紧急抢修事故的,乙方在接到事故通知后,应当立即到达事故现场抢修;
5、对于涉及结构安全的质量问题,应当按照《房屋建筑工程质量保修办法》的规定,立即向当地建设行政主管部门报告,采取安全防范措施;由原设计单位或具有相应资质等级的设计单位提出保修方案,乙方实施保修;
6、质量保修完成后,由建设单位和甲方组织验收。
7、保修费用由造成质量缺陷的责任方承担,因乙方施工原因造成的质量问题,乙方不得收取任何费用。
第八条、工程转包与再分包
乙方不得将本合同所涉及的全部工程项目或劳务作业转包或部分再分包给他人。
第九条、合同解除
1、乙方有下列情形的,甲方有权解除合同:
(1)没按设计规范要求施工,监理下发整改通知达_______次的;
(2)延期十天没有进场施工,或拖延工期达施工进度计划同期期限_____%的;
(3)发生重大工伤事故,或发生工伤事故后不及时处理影响工程进度或受害人向甲方主张权利的;
(4)拖欠材料、人工费用不及时处理,致使相关人员向甲方主张权利的。
2、甲方没有按合同要求拨付工程款达应拨付工程款数额______%以上的,乙方有权解除合同。
3、乙方应在甲方解除合同_______日内清场,每逾期一天,乙方自愿按总工程价款的_______%作为违约金支付给甲方。
第十条、违约责任
第十一条、解决争议的方法
1、本合同在履行过程中如果产生纠纷,则各方应首先友好协商解决。若无法协商,也可通过和解、调解的方式解决,非诉方式无法解决争议时,双方均可向合同签订地、合同履行地、被告住所地的人民法院提起诉讼。
2、乙方因本工程需要,以甲方名义对外提起诉讼的,甲方应予协助,相关律师代理费、诉讼费、保全费等,均由乙方承担。
第十二条、本协议壹式______份,双方各执______份,自签字之日起生效。
第十三条、本协议未尽事宜双方协商解决。
甲方(签章):
法定代表人:
授权代表(签字):
_______年____月____日
乙方(签章):
法定代表人:
授权代表(签字):
_______年____月____日