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今天下午，我们刚刚完全学完了第五课《万年牢》。这篇课文主要写了新凤霞这个演员的爸爸，是做糖葫芦的，他做的糖葫芦在天津非常的有名。每天早上，父亲就去市上买来上等的做糖葫芦的材料，然后，父亲就把有损伤和掉皮的烂材料都挑出来，最后都被父亲给扔掉，再然后，父亲就用这些没有被扔掉的材料做了一串串好吃的糖葫芦，到街上和巷里去叫卖。有一个大老板，让父亲参加他们这个工作，父亲在这家公司做的糖葫芦不管卖不卖的掉，父亲都会得到固定的工资；父亲在工作的时间里，还是认真的去做糖葫芦，大老板觉得他扔的太多了，于是就叫他少扔点，掺点假，父亲觉得很气愤，不到一年，父亲就辞去了这一份工作，他说，走街串巷总比做亏心买卖要强的多。
今天，我要向大家介绍一个我心中的“万年牢”。
油条，大家一定吃过的吧？你们是知道的！油条使用地沟油炸的，地沟油可是对人又危害的油啊！可是大家都知道吗？有一个普通的人，也是卖油条的，不过他卖的油条都是既好吃又无危害的，这是怎么回事呢？原来，这一位叔叔用的都是上好的油，从来都不用地沟油，不过他每天都要浪费掉二十多桶油，所以，人人都叫他“油条叔叔”。
我之所以喜欢他，是因为他是一个实在的人。
“油条叔叔”，我要向您学些！
今天 ，我学了著名评剧艺术家新凤霞老师写的回忆性文章《万年牢》，有许多感动和感慨涌上心头。
课文写了父亲做的糖葫芦在天津非常有名，他醮出的糖葫芦由于选料上乘，制作出工艺一丝不苟，因而质量好，不怕冷不怕热不怕潮，叫“万年牢”。父亲还教导“我”要做万年牢，做个可靠的人——真诚做事，真诚待人。父亲的教导使作者终生受用。
读了课文，我被文中“父亲”的“凭着良心做买卖的做法感动了”。联系生活实际，我不禁想到：街边的牛杂档……
有一次，我和妈妈去外面吃饭，突然看到门前有一间牛杂档口。那摊主在撒辣椒粉的时候打了几个喷嚏，按道理那摊主应该把那些有着喷嚏的牛杂都扔掉，再换过干净的。结果那档主不把那些牛杂都扔掉，而且还跟顾客说这些牛杂很干净，没受过污染，我本想上去说一说那个摊主，但妈妈却拉着我说：“那些黑心摊主跟他怎么说都没用的它照样这么做，而且越做越坏，走吧！”
我听了，只好乖乖地走了。那些黑心摊主实在是太可恶了，为了钱，连人们的健康都不管。我一定要投诉他们，让他们诚实经营，不再危害人们身体的健康。